Слава Леси се завръща с „Доматът е плод, а не зеленчук“!

http://slavalessy.blog.bg/drugi/2017/12/16/domatyt-e-plod-a-ne-zelenchuk.1583114

След продължителна пауза, Слава Леси се завръща с „до“! Новият й постинг за няколко часа събра над 1200 прочитания и се класира на второ място в blog.bg

Ето кои са най-предпочитаните плодове в света:

Доматите са на първо място по консумация в света. Макар че в кулинарната общност ги отнасят към зеленчуците, учените-ботаници ги класифицират като плод. Годишното производство възлиза на 170 млн. тона. Консумират се както сурови, така и преработени. Голяма част са превръщани в сосове за гарнитура на пици и паста. 

Бананите са харесвани почти от всички хора. Годишната консумация в световен мащаб достига 114 млн. тона. Консумират се сурови или преработени. Налични са през всички сезони и се отличават  с голяма хранителна стойност.

Дините се отглеждат почти във всички части на света. Добре виреят в умерените климатични зони, узряват само за няколко месеца и са предпочитана култура за отглеждане от фермерите, защото изискват сравнително малко труд. Годишно се консумират 111 млн. тона от този сладък и хранителен плод.

Ябълките се нареждат на 4-то място в Топ 5 на плодовете. Те обаче не виреят навсякъде. Най-големи производители и износители са Китай, САЩ, Турция и Полша. От този превъзходен антиоксидант се произвеждат годишно 84 млн.тона . Широко известна е
поговорката:“Една ябълка на ден държи доктора далеко“.

На грейпфрута се пада петото място сред най-консумираните плодове. Богат на витамин С, той е хранителен ,а  се използва и за медицински цели. 83 млн. тона е годишната световна консумация.

Други полезни и харесвани плодове са гроздето, портокалите, мангото, ананасът. Азия е най-големият доставчик на плодове – там се добиват годишно 370 млн. тона. Африка
отглежда 90 млн.тона, Южна Америка – 79 млн. тона, а Европа – 73 млн. тона.

Източник:Worldatlas

Вашият коментар